四川农业专家和乌干达培养农户同享收成高兴。中乌南南合作三期项目专家组供图

  11月25日，记者从我国－联合国粮农组织－乌干达南南合作三期项目农业专家组（以下简称“中乌南南合作三期项目专家组”）得悉，乌干达政府日前在乌东部卡穆利区举办第一批输华干辣椒启运典礼。这批干辣椒产品总重量达11吨，将经过海路出口至我国上海。乌干达总统穆塞韦尼亲临现场，与当地培养户代表、中方专家组一起见证这一中乌农业合作里程碑时间。据悉，这批乌干达辣椒，其培养种类和出资企业、辅导专家均来自四川。

  “乌干达曾经辣椒培养规划不大，培养技能滞后。”中乌南南合作三期项目专家组成员、四川省农科院水稻高粱研究所副研究员龙文靖介绍，2022年11月，中乌南南合作三期项目发动施行后，在乌干达推行培养辣椒便提上日程。项目施行伊始，中方专家组聚集辣椒新种类挑选，从国内外30多个种类中挑选出三个抗病性强、产值高且合适当地培养的优良种类。据龙文靖介绍，在乌干达培养的“朝天椒”种类，首要为早熟型和中熟型两个种类。其间，中熟型品培养株高度约60厘米，植株健旺，枝干坚固。果实长8至10厘米，厚1.4厘米，果形规整共同，干椒色彩艳丽。早熟型种类中等植株，植株高度约50厘米。每株枝公约十枝，果实长7至8厘米，厚1厘米。果实呈鲜红色。“从试种状况看，这两个辣椒种类具有抗热耐湿、较抗倒伏、易于枯燥等长处。”龙文靖说。

  “我国专家教会咱们科学培养技巧，曾经产值低、卖不上价，现在收成翻倍还能出口我国，日子越来越有盼头！”在第一批输华干辣椒启运典礼上，培养农户纳布里耶·萨拉激动地说。记者经过查询了解到，乌干达辣椒工业，首要在由四川科虹集团主建的中乌农业合作工业园内进行，由其部属科虹辣椒乌干达有限公司进行工业推行和技能服务。经过该公司标准化演示培养，带动乌干达当地农人培养辣椒，然后做大乌干达辣椒工业，收成优质的干辣椒向我国出口。“这是把国内‘公司+基地+农户’形式搬出了国。”科虹辣椒乌干达有限公司项目负责人刘先才说，乌干达温度光照条件好，气候很合适辣椒成长。2024年末，卢韦罗中乌农业合作工业园迎来第一批辣椒出资者，园区辣椒演示培养培育面积敏捷到达200多亩。龙文靖、罗中平、罗廷跃等来自四川的中方专家结合当地实践，立异推行穴盘育苗、秸秆（稻壳）掩盖育苗等技能。一起组成技能辅导团队，深化乌干达卡穆利、布凯代阿、霍衣马、卢卡、库米等多个区域，走村串户展开技能培育和练习、发放技能手册，掩盖培养户超500人次。科学培养技能的遍及，让乌干达辣椒培养规划继续扩展。在科虹集团中乌农业合作工业园与乌干达布索加开展联盟携手带动下，经过“公司+基地+农户”形式，从项目初期的200多亩逐渐扩展至600多亩，其间散户培养400多亩，项目直接带动100余户农户增收。

  本年因为培养技能推行遍及还不到位，导致辣椒亩产值还不尽人意，但其培养增收作用依然极为显着。培养农户纳布里耶·萨拉说，家里的6亩土地曾经首要种玉米，改种辣椒后，每亩增收近1000块钱。“本年公司已完结乌干达干辣椒工业布局推行，辣椒工业开展在9个大区试点培养，并取得了杰出作用。”刘先才说，公司方案经过五年的尽力，完成年产干辣椒5万吨的方针。中乌南南合作三期项目专家组组长张小强表明，中方专家组将以此次乌干达辣椒对华出口完成零的突破为怒冲冲，助力中乌农业合作工业园逐渐扩展干辣椒培养演示面积，推进辣椒深加工技能落地，开发辣椒制品以延伸工业链。“或许不久，国内顾客就能吃上非洲版的‘香辣酱’了。”张小强说。据川观新闻

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